2012年7月20日的澳大利亞，本週沒有評論的特點
墨爾本皇冠很高興重新推出高檔自助餐廳，拖鞋學院。位於一個皇冠，豪華的餐廳是在一次歡迎，邀請和墨爾本特點的亞拉河廣闊的意見。
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這是一個觀點，只能與拖鞋的非凡提供展示最好的當地生產，豐富的新鮮的海鮮，包括壽司和生魚片，點心，麵條，通心粉，令人垂涎的烤肉和傳統的印度菜餚中的開放式廚房的炭燒爐的製作。
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鉛的拖鞋學院的廚師，喬安妮Bainbridge，餐廳的廚師從一個開放式的廚房，廚師和客人之間的相互作用。客人可以觀看廚師烹飪，看到他們的滾燙的烤餅選擇正確的在他們眼前或者命令一個烤他們就喜歡這種方式。海鮮愛好者將在牡蠣提供的號碼歡喜，奶酪愛好者也在考慮，在色拉愛好者會驚嘆於一個城市的最令人印象深刻的沙拉酒吧。
甜品站是墨爾本最好的。這是充滿新鮮出爐的蛋糕，熔化的巧克力噴泉，摩絲，迷你的瑣事，小餡餅，花色小蛋糕，巧克力，糖果，糖果，冰淇淋和冷凍鐵板，用來混合冰淇淋的各種各樣的巧克力，甜食和水果來創建一個定制凍的兒童和成年人治療。
拖鞋學院的專用糕點廚師手上製備冰凍切片蛋糕冰淇淋吃燒烤，和線程的水果串點。香奈兒開闢了一個嶄新的品牌概念店在一個5395平方英尺的空間羅伯森大道上，尋找捕捉流行HIP的人群，有更多的產品為導向的重點產品，意味著更多的袋子，配件，眼鏡，珠寶！
為什麼開放式廚房式的餐廳？自助餐的奉獻者，食客將選擇吃這樣的原因很多。解釋看有什麼吃的變化，提前知道多少伙食費用，設置或悠閒或快餐的步伐，可以嘗試許多菜在吃飯的過程中，甚至可以有最喜歡的菜式二份。
“拖鞋是真正的創新和新的。它不同於墨爾本的其他地方。冠了百萬美元的投資以確保拖鞋絕對是最好的可定制的戲劇風格，從廚房的承諾只使用最好的成分， ”墨爾本皇冠的執行總經理說，食品飲料，尼古拉斯庫爾班。
“我們有個廚師在每餐服務工作。更重要的是，新菜品不斷被放置在每一餐自助餐。這不僅讓我們的客人很有趣，它為我們的廚師太令人興奮了，”補充庫爾班。
拖鞋學院的廚師，喬安妮Bainbridge擁有超過二十年的經驗，已開發的菜單，將吸引客人，大團體，家庭，挑食和美食家一樣。
從星期一到星期四在午餐和晚餐，星期日晚上，拖鞋學院有一個日常菜餚，為客人提供在他們的桌子。樣品菜包括新鮮油炸啤酒破舊的魚，古巴的手撕豬肉芒果，石灰和龍舌蘭酒調味汁和鹽和胡椒學校大蝦的胡椒粉。這只是一個例子，如何區別於傳統拖鞋學校自助餐廳。
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