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拖鞋學院的早餐菜單重新執行的格言,早餐是一天中最重要的一頓飯。新鮮出爐的麵包是給客人在他們的桌子而自助餐滿載從新鮮的時令水果,冷肉,奶酪,新鮮出爐的糕點的一切,包括房子椰子櫻桃餅,每日水果蜜餞如大黃的木槿花,冰沙,法式麵包,鬆餅,要加軟蛋烤過的士兵做煎餅和雞蛋,雞蛋和蛋shakshuka醃熏三文魚妓女,跳躍的漿果或野生蘑菇,香草和焦糖洋蔥。
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傳統的日本和中國菜還提供。
拖鞋學院的早餐不僅限於皇冠的客人,每天開放給公眾。早餐是可用的早晨10:30直到星期五早晨7:30 -星期一和周末直到10:30。
早餐是29.50美元和39.50美元,為大陸廣泛的熱早餐。
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午餐
午餐,包括咖啡或茶,每人48元,星期一到星期五61美元每人在星期六。晚餐是74.50美元,星期日到星期四,星期五的98美元和92美元的星期六。
有兩個會議在星期五和星期六晚上吃飯,下午5點半,晚上8點到11點–。作為品牌符號圖標和法國的處世在日本是世界領先的豪華車市場,路易·威登已增加一倍,在該國的存在10年,現在達到44家,其中7家是全球。東京澀谷區*建築師青木淳
星期五晚上的海鮮自助餐
每個星期日的拖鞋展示了一個頹廢的早午餐包括開胃菜,菜從熱烤架,色拉,奶酪和甜點,從上午到下午3時每人75美元。
學院還包括一個親密的酒吧提供下午茶曾在拖鞋學院的休息區,俯瞰冠的著名的黑色大理石中庭。
4歲和11歲之間的兒童能夠吃早餐的成人價格的一半,午餐和晚餐。
擁有一個驚人的設計主要基於悉尼的建築師和室內設計師,布雷尼北,拖鞋讓客人覺得他們已立即運到倫敦,上海或紐約一個時代的工藝和材料的崇敬和建築和室內設計忍受和建造上。
有四個不同的區域在190座溫室用餐,包括一個小收藏表組裝接近的開胃菜,海鮮沙拉和奶酪,選擇,附近的酒吧和兩個大的用餐區一個親密的地區。
白色的大理石地板,定制的吊燈,一個獨特的編織木天花板,定制地毯,慷慨的椅子和桌子,固體,本地鋼材的屏幕和戲劇性的反射表面,結合起來創造出一種奢華與迷人的空間的用餐。餐廳是在兩端的地板到天花板的鏡子,它與雙高度窗口俯瞰亞拉河創造一個自然的充滿光和寬敞的環境。
學院主要特徵的綠色和白色的調色板。在開放式廚房特製的調味瓶掛在牆壁和紅色的馬賽克瓷磚,靈感來自維多利亞開窗數百用於戲劇效果。
“拖鞋是讓人想起英國拖鞋和參考格魯吉亞宏偉和裝飾藝術的細節。採用傳統的工藝技術,如大理石面板詳圖用於餐廳的支柱,我們的目的是創造一種永恆的持久性和讓客人感到舒服,”意見的室內設計師,布雷尼北。
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